Saisonell, anlassbezogen oder aufgrund Ihrer Wünsche und Anregungen werden wir mehrmals über das Jahr verteilt kulinarische Köstlichkeiten, die normalerweise nicht auf unserer Speisekarte stehen, für Sie kochen.
Sei es der traditionelle Kärntner Heringschmaus, das Fischessen, ein zart gebratenes Spanferkel, die Wildwoche, das Martiniganserl oder mal etwas aus einer anderen Kultur – wir lassen uns über das Jahr gesehen einiges für Sie einfallen.
Im Lokal, über unsere Homepage und in weiterer Folge über einen regelmäßigen Newsletter wollen wir diese speziellen Events ankündigen und Sie zum „Speziellen“ zu Tisch bitten.
Natürlich werden für all diese Gerichte, so wie es unser Credo im Restaurant ist, nur die besten und frischesten Produkte verwenden und nach Möglichkeit sollen diese auch aus unserer Region kommen.
Sollte Sie für sich und eine Gruppe spezielle Wünsche in diese Richtung haben, oder auch mal nur eine Weinverkostung machen, wo wir die richtige Speisenbegleitung für Sie machen, lassen Sie es uns einfach wissen – die Herausforderungen sind das was uns in der Küche stark macht.
In unserer Vergangenheit an den diversen gastronomischen Stationen waren diese besonderen kulinarischen Events immer ein Highlight und von all unseren Gästen geliebt und gelobt.
Reservieren Sie Sie schon jetzt Ihren Tisch. Es erwarten Sie festliches Ambiente, ein fünfgängiges Galamenu, Schneebar, kleine Überraschungen, Mitternachtsfeuerwerk u.v.m..
Rufen Sie uns einfach für Ihre Reservierung an (Telefon 04276 / 48 811 oder Mobiltelefon 0664 / 884 696 69).
Hier geht’s zum Sivester Galamenu 2011
ACHTUNG: Auch wir müssen mal Pause machen und haben vom 7. – 22. November Betriebsurlaub
Zur Zeit keine Events fixiert!